BTS diététique : 2e année

Objectif

Objectif général : préparer le BTS Diététique en 2 ans sous la forme globale.

Objectif de formation
Former au métier de diététicien(ne). Le diététicien est un professionnel de la nutrition.
La formation vise donc à apporter les connaissances professionnelles nécessaires en :
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Objectif général : préparer le BTS Diététique en 2 ans sous la forme globale.

Objectif de formation
Former au métier de diététicien(ne). Le diététicien est un professionnel de la nutrition.
La formation vise donc à apporter les connaissances professionnelles nécessaires en :
- nutrition-alimentation
- régimes
- physiopathologie
- biochimie/physiologie
- microbiologie/toxicologie/virologie/parasitologie
- hygiène et réglementation en restauration collective
- techniques culinaires
- Economie et gestion

Formation CNED
Le Cned propose une formation en ligne qui permet :
- un accès rapide aux ressources (cours, devoirs) ;
- une approche active grâce à de nombreux exercices ;
- un tutorat en ligne ou téléphonique (uniquement dans certaines matières) permet de poser des questions à des enseignants ou des professionnels experts de la discipline ;
- une correction individualisée des devoirs.
- Des synthèses de cours

Stage
Dans le cadre du BTS Diététique vous devez obligatoirement effectuer 20 semaines de stage à temps plein.
- 6 semaines de stage en restauration collective obligatoirement dans deux structures différentes dont une au moins de bien-portants (3 + 3 semaines ou 4 + 2 semaines)
- 10 semaines de stage en milieu thérapeutique
- 4 semaines de stage à thème optionnel

Le lieu, les dates et les objectifs du stage sont soumis à validation par le référent stage du Cned. Replier

Réf : 02_201808048087
Mise à jour : 01/02/2019