CQP assistant d'exploitation spécialisations restauration et hébergement

Objectif

Se former au métier d'Assistant d'Exploitation Option Hébergement ( Réception ) ou Restauration ( en Cuisine ou Salle) . L'assistant(e) d'exploitation travaille en étroite collaboration avec le directeur ou le responsable du service d'un établissement hôtelier ou de restauration.
Réf : 03_1601065F
Mise à jour : 08/01/2019