Les experts du goût (produits carnés, ou fruit, ou légumes, ou produits laitiers, ou féculent, ou poisson)

Objectif

Identifier les enjeux de santé en lien avec les produits ciblés Identifier les axes d'actions sensorielles permettant de stimuler le public scolaire / périscolaire autour des produits ciblés Mettre en oeuvre une dégustation commentée sur la pause méridienne ou lors des TAPS
Réf : 03_1702088F
Mise à jour : 03/10/2017